Complesso frigorifero per lavorazione carni ad uso salumificio. Località cantiere: Rovescala (PV)
La realizzazione comprende celle frigorifere a temperatura positiva, adibite a salagione, riposo, asciugamento e stagionatura salumi, sale di lavorazione. Il manufatto è completo della fornitura e della posa in opera della struttura portante in carpenteria metallica corredata di copertura e rivestimento esterno delle pilastrate. |